طريقة عمل سندوتشات بصدور الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي المايونيز، عصير الليمون الحامض، الخلّ الأبيض والثوم. أدخلي المزيج إلى الثلاجة حتى يحين موعد الإستخدام.

• 2

  حمّي الشواية. إدهني سطحها بالزيت النباتي اتجنب التصاق الدجاج.

• 3

  ضعي صدري الدجاج في وعاء ونكّهي بالقليل من الملح والفلفل الأسود. إشوي الدجاج لـ6 دقائق من كلّ جانب ثمّ ضعيها في طبق.

• 4

  ضعي دوائر الطماطم في وعاء ونكّهي بالقليل من الملح والفلفل الأسود. إشوي الطماطم لدقيقة من كلّ جانب ثمّ ضعيها في طبق ثانٍ.

• 5

  إفردي ملعقة كبيرة من الصلصة على الجزء السفلي من الخبز. أضيفي ورقة خسّ، القليل من دوائر الطماطم ونصف صدر دجاج.

• 6

  زيدي القليل من دوائر الفجل والمزيد من الطماطم. أقفلي بالجزء الأعلى من الخبز.

• 7

  أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء كمية الصلصة، الخبز، الدجاج والخضار. قدّمي السندوتشات على سفرتك.

وصفات ذات صلة