طريقة عمل شاورما بالزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللبن الزبادي مع عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا والكمون.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 3

  أضيفي شرائح الدجاج والبصل واخلطي.

• 4

  أتركي الخليط في الثلاجة لساعة.

• 5

  ضعي الخليط في صينية.

• 6

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تنضج قطع الدجاج.

• 7

  قدّمي الشاورما إلى جانب الكبيس والخبز العربي.

وصفات ذات صلة