طريقة عمل شاورما بصدور الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعّي صدور الدجاج الى شرائح رفيعة.

• 2

  اخلطي في وعاء زيت الزيتون، لبن الزبادي، الملح، الفلفل الاسود، بهارات الشاورما وعصير الليمون.

• 3

  انقعي صدور الدجاج المقطّعة الى شرائح في المزيج واتركيها حوالي 3 ساعات في الثلاجة.

• 4

  في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي الزيت النباتي والزبدة. زيدي شرائح البصل واتركيها لتتحمّر.

• 5

  زيدي شرائح الدجاج مع التتبيلة الى البصل واتركيها حتّى تنضج.

• 6

  قدّمي شاورما الدجاج بالخبز العربي مع الخضار بحسب رغبتك.

وصفات ذات صلة