طريقة تحضير مرق عظام البقر
صحي ولذيذ!
10 دقيقةطريقة عمل شوربة البطاطس السهلة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة شوربة ساخنة مثالية للشتاء وغنية بالكريمة والجبن الشهي
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
في قدر كبير على نار متوسطة، ضعي البطاطس، الجزر، الكرفس، البصل ومرق الدجاج. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. ضعي الغطاء.
أتركي القدر على النار حوالي 10 دقائق حتى الغليان، ثمّ خفّفي النار واتركي القدر على النار حوالي 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
عندما تنضج البطاطس، اضيفي كريمة الطبخ. حرّكي المكونات حتى تتداخل.
بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني المزيج حتى يصبح ناعماً ثمّ أطفئي النار.
أسكبي الشوربة في أطباق التقديم. قدّميها ساخنة. ألف صحة!