عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات
صحي وخالي من الغلوتين
15 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس الاصفر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل شوربة العدس الاصفر السهلة والذيذة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق الشوربة وتبحثين عن وصفة بسيطة ذات مكونات لذيذة وخطوات واضحة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 5 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدي على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
-
2
أضيفي الجزر، العدس، الطماطم، الملح، الكمون والكركم. حرّكي حتى تتداخل المكونات.
-
3
زيدي الماء. أتركي المزيج على النار حوالي 45 دقيقة حتى ينضج العدس.
-
4
بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
5
وزّعي الشوربة في أطباق التقديم. أضيفي عصير الليمون الحامض وزيّني بالبقدونس المفروم.
وصفات ذات صلة
