طريقة عمل صدور الدجاج بطريقة صحية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الثوم، الملح، الفلفل الأسود، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض وصلصة الطماطم الحارة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها حتى تتغطى بالتتبيلة. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ30-40 دقيقة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.

• 3

  سخّني الشواية الكهربائية. إدهني اللوحات بالزيت النباتي.

• 4

  ضعي قطع الدجاج في الشواية. اشويها لـ10-12 دقيقة حتى تنضج.

• 5

  قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة