بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج
مظبي الدجاج على الأصول!
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إدهني قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود من كل الجهات.
-
2
وزعي قطع الدجاج المُتبلة في صينية فرن ثم اضيفي البصل، الثوم، البطاطس، الطماطم، الكوسا، الباذنجان والفليفلة.
-
3
أنثري على وجه المكونات كل من الأوريغانو، البابريكا، جوزة الطيب والزنجبيل.
-
4
أسكبي زيت الزيتون على وجهها ثم غلفي الصينية بورق قصدير.
-
5
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 45 دقيقة حتى تنضج.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن ثم اعيديها تحت الشواية لـ15 دقيقة لتتحمر المكونات جيداً.
-
7
قدمي صينية الدجاج بالخضار مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
