بالفيديو، طبق دجاج كوردون بلو
سهل ولذيذ!
15 دقيقة
طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن اليكم وصفة ولا اسهل بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة في كل مطبخ
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
مقادير الخميرة الطبيعية
دقيق
ثلث كوب
سكر
ربع كوب
مقادير العجينة
دقيق
4 أكواب
سكر
ربع كوب
زبدة
ربع كوب
حليب
دافئ - كوب
بيض
1
حليب بودرة
ملعقتان كبيرتان
خميرة
ملعقة كبيرة
ملح
ملعقتان صغيرتان
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، نضع الدقيق والماء ونخلطهما حتى تحصل على مزيج متجانس وشفاف. نرفع القدر عن النار ونسكب المزيج في وعاء ثمّ نتركه جانباً.
-
2
في وعاء، نخلط الدقيق، السكر، الحليب البودرة، الخميرة والملح. نضيف مزيج الخميرة، الحليب والبيض. نخلط المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-
3
نضع العجينة في وعاء ونغلّفها بورق نيلون لاصق. نتركها جانباً حتى ترتاح، حوالي 40 دقيق، ثمّ نستخدمها في وصفات المخبوزات. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
