طريقة عمل قرع العسل الحلو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي القرع والسكر في قدر وأتركيه مدة نصف ساعة.

• 2

  ضعي القدر على نار هادئة وأطهي القرع مع السكر على النار حتى ينضج. أطفئي النار وأتـركيه جانبا.

• 3

  في وعاء، ضعي الحليب، الكاسترد والنشاء. حركي جيدا حتى تتجانس المكونات.

• 4

  أضيفي القشطة وأخلطي المكونات حتى تمتزج.

• 5

  اهرسي القرع في القدر ثم أضيفي الزبدة وقلبي حتى تذوب.

• 6

  أضيفي مزيج الحليب على القرع، أخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 7

  زيدي الفانيليا وحركي. أسكبي الخليط في صينية فرن وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر. 8 – قدمي قرع العسل الحلو على سفرتك والف صحة!

وصفات ذات صلة