طريقة عمل مقلوبة المكرونة بالباذنجان

(7)

وصفة مميزة جداً تجمع بين المطبخ العربي والمطبخ الايطالي: اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مقلوبة المكرونة بالباذنجان باسهل الخطوات. وصفة بالبستا واللحم والخضار

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، قلّي البصل حتى يذبل.

  • 2

    ضعي اللحم وعصّجيه حتى ينضج.

  • 3

    نكّهي بالملح والقرفة والسبع بهارات واخلطي.

  • 4

    أضيفي اللوز والصنوبر وصلصة الطماطم ومعجون الطماطم ومكعب مرق اللحم واخلطي جيداً.

  • 5

    ضعي السباغيتي واخلطي حتى تلتصق عليها الصلصة.

  • 6

    في قدر أو قالب، ضعي طبقة من الطماطم ثمّ الباذنجان ثمّ البطاطس.

  • 7

    ضعي السباغيتي باللحم ورصّيها جيداً.

  • 8

    وزّعي الأرز ورصّيه جيداً.

  • 9

    أقلبي الخليط على طبق التقديم.

  • 10

    زيّني المقلوبة بالمزيد من المكسرات والبقدونس المفروم.

وصفات ذات صلة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية