رز مشخول باللحم
للعزائم والمناسبات المميزة
1 ساعة
طريقة عمل مكرونة اعشاش
نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مكرونة اعشاش بالصور والفيديو. ما رأيك أن تجربيها وتقدميها على سفرة العزومات لديك؟
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه الثوم حتى يتغيّر لونه.
-
2
أضيفي صلصة الطماطم والزيتون الأسود ثمّ نكّهي بالملح والسبع بهارات.
-
3
أضيفي المعكرونة المسلوقة على الصلصة.
-
4
قلّبي جيداً ثمّ شكّلي المزيج إلى أعشاش متساوية وضعيها في صينية.
-
5
وزّعي قطعة من الجبن وحبة من الزيتون على الوجه.
-
6
أنثري البقسماط ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يذوب الجبن.
-
7
زيّني طبقك بالحبق وقدّميه على سفرتك.
نصائح
- إحرصي على عدم الافراط في سلق المعكرونة لتحصلي على شكل مميز للطبق.
- قدّمي هذا الطبق على سفرتك إلى جانب سلطة الملفوف الأحمر أو سلطة القبقب.
وصفات ذات صلة
