طريقة قلي الزهرة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع البيض، الدقيق، الماء، الكمون، البقدونس، البابريكا، الملح والفلفل الأسود.

• 2

  نخفق المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 3

  نغمس قطع القرنبيط المسلوقة بالخليط حتى تتغلّف تماماً ثمّ نقليها في زيت غزير على النار حتى تتحمر تماماً.

• 4

  نقدّم القرنبيط المقلي على السفرة ساخناً.

وصفات ذات صلة