طريقة كباب الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في محضرة الطعام، ضعي صدور الدجاج، أفخاذ الدجاج، البصل، بودرة ثوم، الزنجبيل، الزيت، عصير ليمون حامضن، البقسماط والطحينة.

• 2

   نكّهي ببهارات الدجاج، البابريكا، الشطة، الملح والفلفل الأبيض.

• 3

   أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط كالعجينة، ادخليه الى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة حتى يجمد.

• 4

   أخرجي خليط الكباب من الثلاجة، شكّليه في عيدان خشبية ثم صُفيه جانباً حتى الانتهاء من الكمية.

• 5

   سخّني القليل من الزيت في مقلاة على النار، اضيفي البصل والطماطم ثم عيدان الكباب.

• 6

   قلّبي العيدان مع المكونات حتى تنضج جيداً، ابعديها عن الناء ثم صُفيها في طبق وقدميها ساخنة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•