طريقة اللحوح الجيزاني
صحي ولذيذ
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطّعي الجزر إلى شرائح وضعيها في إناء زجاجي.
-
2
في قدر، ضعي الخلّ، السكر، الملح، الفلفل الأسود بذور الخردل والماء.
-
3
ضعي القدر على نار متوسطة وحرّكي المزيج من وقت إلى آخر حتى الغليان.
-
4
أسكبي المزيج مباشرة فوق شرائح الجزر. أتركي المزيج يبرد على حرارة الغرفة.
-
5
أدخلي الإناء إلى الثلاجة لساعتين قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
