المقلقل اليمني
وجبة لا تقاوم
30 دقيقة
طريقه عمل السبانخ المجمده بالطريقه المصريه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
موقع أطيب طبخة يقدم لك طريقه عمل السبانخ المجمده بالطريقه المصريه. هذا الطبق اللذيذ له الكثير من المنافع فالسبانخ يحتوي على نسب عالية من الحديد. اتبعي وصفتنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار ضعي قطع اللحم، اغمريها بالماء واتركيها حتى تنضج.
-
2
ارفعي قطع اللحم من ماء السلق واتركيها جانباً.
-
3
في مقلاة على النار حمي نصف كمية الزيت النباتي وقلي فيه الثوم والكزبرة حتى تذبلا.
-
4
في قدر ثان على النار حمي كمية الزيت النباتي المتبقية وأضيفي قطع اللحم، البصل والطماطم ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
5
اتركي مزيج اللحم على النار حتى ينضج ثم أضيفي خليط الكزبرة على القدر.
-
6
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي السبانخ و 3 أكواب من ماء سلق اللحم.
-
7
غطي القدر واتركيه على نار متوسطة لحوالى الـ 25 دقيقة حتى تنضج السبانخ.
-
8
قدمي طبق السبانخ ساخناً إلى جانب الأرز أو الخبز.
وصفات ذات صلة
