طريقه عمل الشيش طاووق الفراخ

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء ضعي عصير الليمون الحامض، الزيت الزيتون، الزنجبيل، اللبن الزبادي، الخل ونكهي بالفلفل الأبيض، الثوم البودرة والملح.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً.

  • 3

    أضيفي قطع الدجاج على المزيج وقلبي حتى تتداخل المكونات.

  • 4

    غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.

  • 5

    إنقعي أسياخ الشوي الخشبية بالماء البارد نصف ساعة قبل أن تشكّي الطاووق عليها.

  • 6

    شكّي قطع الطاووق على الأسياخ ثمّ اشويه على الفحم مع التقليب لينضج من الجهتين.

وصفات ذات صلة
فيلية هامور

مثالي مع طبق من السلطة!

15 دقيقة
ساندوتش تركي

سندويش رهيب!

10 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة
منسف سوري

طبق لا يقاوم

30 دقيقة
طاجن روبيان

لا تتخيلوا لذاذتها!

15 دقيقة
طريقة عمل الكشك

وجبة مشبعة ولذيذة

10 دقيقة
هريس حساوي

على أصوله!

20 دقيقة
برجر كيتو

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
ترياكي بالسمسم

ولا أشهى!

15 دقيقة
البامية المصرية

سهلة جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية