عجينة العشر دقائق نصف الكمية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

لتقليل عدد السعرات الحرارية يمكنكم استخدام دقيق الشوفان أو الدقيق الكامل واستبدال السكر بالمحليات الطبيعية.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    270 لكل 100 غرام

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الخميرة، حليب البودة والماء ونخلط المكونات جيدًا. ثم نضيف الملح، السكر والزيت ونحرك مرة أخرى.

    خلط المكونات
  • 2

    ثم نضيف البايكنغ باودر والدقيق ونعجن الخليط بأيدينا حتى تتشكل العجينة. ثم نغطيها نتركها ترتاح لمدة ساعة. وبعدها نستخدم العجينة مباشرةً.

    تغطية العجينة
معلومات اضافية

تعتبر العجائن أساس صنع المخبوزات جميعها، وتختلف أنواعها حسب اختلاف مكوناتها وطريقة عجنها، وتحتوي معظم العجائن الخميرة التي تساعد في تخمّرها ومضاعفة حجمها، وتعمل أيضًا على تحسين نضج العجينة وقت الخبز للحصول على عجينة هشّة ناضجة من الداخل. إليكم نصيحة عن افضل وصفات عجين سهلة.

وصفات ذات صلة
نقانق لحم بالصلصة الحارّة

الأكلة المفضلة لدى الكثيرين

10 دقيقة
قوارب الباذنجان اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
دجاج صيني سهل وسريع

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
شاورما على الصاج ولا أشهى

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
قواقع المكرونه الشهية

طبق سهل ولذيذ!

20 دقيقة
بيستو الفريدو

وصفة لذيذة وسريعة!

10 دقيقة
بيتزا التونة ولا أروع

بيتزا مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
دجاج روسي ستروغونوف

صحية ولذيذة

15 دقيقة
بيتزا مكسيكي باللحم

مبتكرة وشهية

10 دقيقة
طريقة الباستا الايطالية

الباستا الإيطالية على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية