بالفيديو، وصفة اليغمش
اليغمش على أصوله!
30 دقيقة
عجينة بزيت الزيتون
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إن كنتم تودون تحضير طبق من المعجنات إليكم طريقة عمل عجينة بزيت الزيتون بخطوات سهلة وبسيطة جدًا جربوها الآن ولن تندموا!
يمكنكم تنويع نكهة العجينة بإضافة بعض الأعشاب المجففة مثل الزعتر أو إكليل الجبل، لتعزيز الطعم بشكل طبيعي.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
222 لكل حصة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدقيق، الملح، السكر والخميرة.
-
2
نقلب المكونات حتى تتداخل.
-
3
نضيف زيت الزيتون إلى الخليط ونقلب.
-
4
نسكب الماء تدريجيًا مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-
5
نغطي العجينة ونتركها جانبًا حتى تتخمر.
نصائح
يمكنكم تنويع نكهة العجينة بإضافة بعض الأعشاب المجففة مثل الزعتر أو إكليل الجبل، لتعزيز الطعم بشكل طبيعي.
معلومات اضافية
عجينة بزيت الزيتون هي واحدة من العجائن الشهية التي تتميز بنكهتها الغنية وفوائدها الصحية بفضل زيت الزيتون. كما تتمتع هذه العجينة بمرونة عالية في استخدامها، حيث يمكن تحضيرها لعدة أنواع من المخبوزات مثل الخبز، البيتزا، أو حتى المعجنات. ويضيف زيت الزيتون لها طعمًا مميزًا ويمنحها قوامًا هشًا ومرنًا في نفس الوقت. كما أن استخدام الخميرة في العجينة يساعد على جعلها خفيفة ومتجانسة، مما يجعلها مثالية للاستخدام في العديد من الأطباق. وتجمع هذه العجينة بين البساطة والطعم اللذيذ، مما يجعلها خيارًا محببًا في المطابخ المختلفة. إليكم سر تحضير العجينة بلا عجن.
وصفات ذات صلة
