خبز بذور الكتان
مناسب للريجيم!
10 دقيقة
عجينة صامولي بيتية
حضري خبز الصامولي الشهي في منزلك باتباع هذه الخطوات السهلة والسريعة التي نقدّمها لك بهذه الوصفة من موقع أطيب طبخة وابهري بها أفراد عائلتك وضيوفك.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، سخّني الحليب مع الزبدة والماء.
-
2
إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي إليه الدقيق والخميرة والسكر والملح والبيضة واعجني جيدًا لتحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
أتركي العجينة ترتاح جانبًا حتى تتخمّر ثمّ قطّعيها إلى دوائر بالحجم الذي ترغبين به وصفّيها في صينية.
-
4
حمّي الفرن ثمّ أدخلي الصينية واتركيها حتى تنضج العجينة.
نصائح
1- قبل إدخال الصينية إلى الفرن، رشّي قطع العجين بالحليب والنسكافيهوالقليل من السمسم أو حبة البركة. 2- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 3- إن كنت من محبّي المخبوزات المنزلية، حضّري أيضاً كرواسان صغير بالشوكولاتة، دونات بدون بيض...
وصفات ذات صلة
