عجينة مسخن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة تحضير عجينة مسخن. جهزوا هذه العجينة في المنزل بأسهل خطوات واستخدموها لتحضير طبق المسخن!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء نضع الدقيق، النشاء والملح.

  • 2

    نضيف زيت الزيتون والماء ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.

  • 3

    نقسّم العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.

  • 4

    نسطح كرات العجين ثمّ نغمسّها بالزيت وبعدها بالدقيق.

  • 5

    نضع قطعتين من العجين فوق بعضمها ثمّ نفردها بواسطة النشابة حتى تصبح رقيقة جداً.

  • 6

    نضع العجينة في مقلاة ساخنة على النار ونتركها حتى تنضج وتنتفخ.

  • 7

    نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

  • 8

    نستخدم عجينة المسخن لتحضير طبق المسخن اللذيذ.

وصفات ذات صلة
طريقة المرقوق بالدجاج

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
وصفة أرز بالحمام مميزة ولذيذة

من الأشهر في مصر

25 دقيقة
دجاج سوتيه على الأصول

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة
طريقة اذان الشايب

طبق لذيذ وتقليدي!

30 دقيقة
وصفة حمام بالفريك على أصوله

طبق مناسب للعزومات!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
وصفة سمك هامور مشوي

ولا أشهى!

40 دقيقة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طبق لذيذ وسهل!

15 دقيقة
طريقة عمل الكابوريا المشوية

لمحبي ثمار البحر

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية