عدس مجدرة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل.

• 2

  نضيف العدس ونقلب. نغمر المكونات بالماء.

• 3

  نترك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.

• 4

  نخفف النار ونترك العدس على نار خفيفة حتى تنضج المكونات.

• 5

  نضيف الارز والقليل من الماء ونترك الخليط يغلي على نار خفيفة حتى تنضج المكونات ويكثف الخليط.

• 6

  نسكب العدس مجدرة في طبق التقديم ونقدمه على سفرتنا.

وصفات ذات صلة