المقلقل اليمني
وجبة لا تقاوم
30 دقيقةجربي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل همبرجر في البيت خطوة بخطوة. لست مضطرة لشراء البرغر الجاهز من المتجر إذ أصبح بإمكانك تحضيره في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة جربيها
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء، ضعي اللحم، البقسماط، صلصة الباربكيو ونكهي بالملح، الفلفل الأبيض، البابريكا والبصل البودرة.
اعجني الخليط بيديك وشكّلي دوائر بحسب حجم خبز البرغر.
حمّي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم ضعي دوائر اللحم تباعاً مع التقليب حتى تنضج من الجهتين.
ضعي اللحم في خبز البرغر مع المكونات التي تريدين.