فطاير الشواية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الدقيق والخميرة والبايكنغ باودر والسكر والملح.

• 2

  نضيف اللبن الزبادي، الحليب السائل والزيت وندعك جيداّ حتى نحصل على عجينة متماسكة.

• 3

  نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لحوالى ساعة.

• 4

  نمدّ العجينة على سطح صلب ونقطّعها بحسب الرغبة بواسطة قطاعة بسكويت.

• 5

  نترك القطع ترتاح لحوالى 10 دقائق.

• 6

  نسخن الشواية ونشوي عليها قطع العجين لـ3 أو 4 دقائق حتى تنضج.

وصفات ذات صلة