قلي صدور دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدجاج، الملح، الثوم البودرة، الفلفل الأسود، الثوم المطحون، الكتشاب، البابريكا، البيض والحليب.

• 2

   قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لحوالى ساعة.

• 3

  في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، البابريكا، الملح والفلفل الأسود.

• 4

  غمسي قطع الدجاج بخليط الدقيق ثم حمي الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة واقلي فيه شرائح الدجاج حتى تنضج وتتحمر.

وصفات ذات صلة