سمبوسة بطاطس هندية
أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!
40 دقيقة
طريقة عمل قوارب البطاطس باللحم المفروم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك طريقة عمل قوارب البطاطس باللحم المفروم بالخطوات السهلة والسريعة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربي الوصفة التي شاركتنا اياها صديقة الموقع.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي حبات البطاطس جيداً وقطعي كل حبة الى نصفين.
-
2
إدهني الحبات بزيت الزيتون ونكهيها بالملح، الزعتر والثوم.
-
3
غلّفي الحبات بورق قصدير واشوها في الفرن حتى تنضج تماماً.
-
4
لتحضير اللحم، ذوّبي الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسّطة.
-
5
أضيفي البصل وقلّبي حتى يتغير لونه ثمّ زيدي اللحم المفروم.
-
6
نكّهي بالملح والفلفل الاسود وقلبي من وقت الى آخر حتى تجف السوائل.
-
7
أسكبي عصير الطماطم واتركي المزيج على حرارة متوسطة حتى يتعصّج المزيج.
-
8
ضعي القليل من الصلصة على كل قطعة بطاطس مشوية وغطّي الصلصة لشريحة من الجبن.
-
9
ضعي البطاطس في الفرن تحت الشواية حتى يذوب الجبن ثمّ قدميه مزين بالفلفل الرومي.
وصفات ذات صلة
