كرات البطاطس بالدجاج والجبن

(1)

اكتشفي طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج والجبن بمكونات متوفرة في منزلك ان كنت تبحثين عن طبق من المقبلات لا بد ان تجربي هذه الوصفة من موقع أطيب طبخة اذ طعمها رائع

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

  • 2

    أضيفي قطع الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأبيض.

  • 3

    اتركي المقلاة على النار وقلبي المكونات من حين لآخر حتى ينضج الدجاج. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد الحشوة.

  • 4

    إهرسي حبات البطاطس جيداً ثم زيدي الجبن ونكهي بالملح. أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 5

    شكلي خليط البطاطس إلى دوائر متوسطة الحجم ثم افرديها قليلاً في راحة يدك واحشيها بمقدار ملعقة صغيرة من حشوة الدجاج.

  • 6

    شكلي البطاطس إلى كرات مجدداً ثم غمسيها بالدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط.

  • 7

    قي قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه كرات البطاطس حتى تنضج وتتحمر. اليك هذه الحيل للتخلص من رائحة القلي في أقل من ساعة.

وصفات ذات صلة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
فوشار ملون لذيذ

سناك لذيذ وسهل!

5 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية