جبنة حامضة
ولا أسهل!
10 دقيقة
كريب شوكولا
تفقدي سيدتي من مطبخ الشيف سحر طريقة عمل كريب شوكولا بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً يمكنك تحضيرها مع أولادك للفطور أو لوجبة بعد الظهر. تفقديها على موقع أطيب طبخة وجربيها.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح والفانيليا والبايكنغ باودر.
-
2
أضيفي البيضتين ثمّ اسكبي الحليب والزبدة.
-
3
بواسطة الخلاط اليدوي، أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
4
أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لمدّة 30 دقيقة.
-
5
حمّي المقلاة جيداً.
-
6
إدهني المقلاة بقليل من الزبدة كي لا يلتصق العجين.
-
7
أسكبي مغرفة من عجينة الكريب في المقلاة ثمّ حرّكي هذه الأخيرة في عدّة اتجاهات ليملأ العجين قعر الصينية ويصبح على شكل دائريّ.
-
8
أتركي الكريب حتى تصبح ذهبيّة اللون من الأسفل ثمّ اقلبيها على الجهة الأخرى لبضع دقائق.
-
9
أعيدي الكرة مع الكمية المتبقية من العجين.
-
10
إدهني كلّ قطعة كريب بقليل من شوكولاتة نوتيلا.
-
11
لفّي الكريب على نفسها ثمّ قدّميها.
نصائح
- هذه الكمية تكفي لعمل 7 قطع كريب.
- هل تعلمين أنه يمكنك تحضير الكريب أو البان كيك بمذاق مالح، جربي مثلاً كريب بالبشاميل أو الكريب الحادق...
وصفات ذات صلة
