كفتة بطاطس بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكفتة: في وعاء امزجي اللحم المفروم، البصل والبقدونس ونكهي بالملح والفلفل الأسود. قلبي المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تتداخل.

• 2

  قسمي الكفتة إلى دوائر صغيرة الحجم ثم صفيها في صينية فرن.

• 3

  زيدي على الصينية البطاطس، الطماطم والبصل.

• 4

  لتحضير الصوص: في وعاء صغير الحجم ضعي معجون الطماطم والماء ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الحلو.

• 5

  امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم أسكبي الصوص عل الكفتة في الصينية.

• 6

  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة. جربي هذه الوصفات الجديدة بالكفتة.

وصفات ذات صلة