بالفيديو، وصفة اليغمش
اليغمش على أصوله!
30 دقيقة
كليجا بدبس الرمان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا اليوم على خطوات عمل كليجا بدبس الرمان وصفة لا تقاوم جربوها اليوم وقدموها لأحبائكم على موائدكم الشهية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير نخلط الدقيق ، السكر، الملح والمستكة حتى تمزج المكونات معًا.
-
2
في وعاء آخر نخلط الماء الدافئ والخميرة الفورية حتى تذوب الخميرة تمامًا.
-
3
نضيف الخليط السائل إلى خليط الدقيق ونقلب المزيج حتى يتكون عجين ناعم.
-
4
نضيف الزيت النباتي إلى الدقيق ونعجن المزيج جيدًا حتى يتكون عجين لين ومتماسك.
-
5
نضع العجين في وعاء مدهون بالزيت ونغطيه بمنشفة نظيفة ونتركه في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمه.
-
6
نشكل العجين إلى كرات صغيرة.
-
7
نحمي الفرن إلى 180 درجة مئوية.
-
8
نضغط على الكرات لتصبح مسطحة، ثم ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها لمدة 15 دقيقة.
-
9
نقدم الكليجا باردة ونرشها بالدبس قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
