أوصال دجاج شيش طاووق
من ألذ أطباق الدجاج!
15 دقيقة
كوردن بلو دجاج
لكل محبي أطباق الدواجن الشهية، جربوا وصفة كوردن بلو دجاج. طريقة تحضيرها سهلة وواضحة ومذاقها لا يقاوم!
-
تقدّم ل…
1 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الجبن على شريحة الجامبون ولفّيها على شكل رول.
-
2
قطّعي صدر الدجاج أفقياً ونكّهيه بالملح ولافلفل الأسود.
-
3
أضيفي رول الجامبون والجبن في وسط صدر الدجاج واغلقيه.
-
4
غمّسي الصدر في الدقيق ثمّ في البيض وأخيراً في البقسماط.
-
5
حمّي القليل من الزيت على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه الكوردون بلو حتى ينضج ويتغيّر لونه من الجهتين.
-
6
قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك إلى جانب البطاطس المقلية.
نصائح
- قدّمي الكوردون بلو إلى جانب صلصة المايونيز والكاتشاب.
- للمزيد من الوصفات البانيه الشهية، جرّبي من موقعنا بانيه القريدس والسمك المقلي.
وصفات ذات صلة
