بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي
النيوكي على أصوله!
20 دقيقة
كيف اسوي خبز تورتيلا
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اعرفي كيف اسوي خبز تورتيلا مكسيكي على اصوله بدون فرن او دقيق ذرة وجربي هذه الوصفة الشهية من موقع اطيب طبخة ب4 مكونات فقط وبمجهود قليل
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
كوبان
ماء - ثلاثة ارباع كوب
زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي الدقيق، الملح والزيت. أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
2
غطّي الوعاء بفوطة قماش. أتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة أي حوالي 15 دقيقة.
-
3
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.
-
4
خذي كرة من العجينة. بواسطة النشابة، افردي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق حتى تحصلي على شكل دائرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
5
سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي قطع العجين واطهيها لدقيقتين من كلّ جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
6
قدّمي الخبز على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
