كيف عمل حلاوة الجزر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدرعلى نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم ضعي الجزر وقلبيه مدة 10 دقائق.

• 2

  أضيفي كوب الماء واتركي الجزر على النار حتى ينضج.

• 3

  زيدي السكر، الهال والزعفران وقلبي المكونات على النار حتى تتجانس.

• 4

  في كوب، ذوبي النشاء مع الكمية المتبقية من الماء وأضيفي الخليط على الجزر.

• 5

  استمري في تحريك الخليط حتى يثخن.

• 6

  اهرسي الجزر ثم قدمي حلاوة الجزر في طبق على سفرتك وزّيني الوجه بالفستق الحلبي.

وصفات ذات صلة