لحم حاشي مضغوط

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل لحم حاشي مضغوط نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير هذا الطبق اللذيذ في وقت قليل وبكل سهولة في قدر واحد

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.

  • 2

    أضيفي الطماطم وقلّبي المكونات حتى تتداخل. زيدي البهارات المشكلة، الكركم، القرفة، ورق الغار، الهيل، الثوم، الفلفل واللومي. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أضيفي اللحم وقلّبي المكونات. أغمري المزيج بالماء الساخن وحرّكي المكونات. نكّهي بالملح.

  • 4

    إضغطي القدر لـ35 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار وارفعي الغطاء.

  • 5

    أضيفي الأرز. إضغطي القدر لـ15 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار وارفعي الغطاء.

  • 6

    قدّمي المضغوط ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
ببروني بيتزا الشهيرة

من أشهى أنواع البيتزا

25 دقيقة
طريقة عمل الرز البرياني بالدجاج

ألذ برياني على الإطلاق!

30 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة عمل كوسا بلبن المحشي الأشهى

ولا أشهى!

45 دقيقة
بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة
رز مشخول اللحم على أصوله

ألذ طبق خليجي!

25 دقيقة
مندي دجاج على أصوله

المندي على أصوله!

30 دقيقة
كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة
رز مشخول باللحم

للعزائم والمناسبات المميزة

1 ساعة
الكوسة المحشية

أطيب طبق شرقي على الإطلاق!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية