طريقة عمل الروستو مع البطاطس

(10)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الروستو مع البطاطس، حضري الوصفة اللذيذة مع الجزر والبازيلاء وقدميها ساخنة على مائدتك في جميع المناسبات والافطارات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في وعاء، إمزجي الخردل والدقيق والملح والبصل وانثري المزيج فوق اللحم مع الفرك بواسطة يديك.

  • 3

    إفردي اللحم قليلاً ثم لفّيه بطريقة دائريّة مثل السندويش.

  • 4

    غلّفي اللّحم بورقة وأدخليه إلى الثلاجة لمدّة ساعة.

  • 5

    ضعي اللحم في قدر الضغط واطهيه لمدّة نصف ساعة.

  • 6

    إدهني صينية بالزيت وضعي اللحم فيها مع الجزر والبازيلاء إلى جانبه وادهني المكوّنات بالزبدة.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 30 دقيقة.

  • 8

    قطّعي الروستو إلى دوائر ثمّ قدّميها مع الخضار المسلوقة والبطاطس المهروسة.

نصائح

لمحبّي اللّحم، جرّبوا هذه الوصفات اللّذيذة من أطيب طبخة: لحم تنديرلوين مشوي، بفتيك بصلصة الخلّ والثوم وصينية الكبّة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
بطاطس حارة بالجبن والخضار

وصفة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
كبة البطاطا الحلوة بحشوة الدجاج الحار

لذيذة وشهيّة!

35 دقيقة
بالفيديو، دونات الدجاج اللذيذة

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
كيكة مالحة بالجبن وإكليل الجبل… فطور أو عشاء خفيف بفخامة!

وجبة لكلّ الأوقات!

35 دقيقة
خس مشوي مع بارميزان

سهلة وخفيفة!

10 دقيقة
أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
غراتان فاصوليا بالجبنة… وجبة نباتية فخمة وسهلة

شهيّة ولذيذة

30 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية