طريقة عمل الروستو مع البطاطس

(10)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الروستو مع البطاطس، حضري الوصفة اللذيذة مع الجزر والبازيلاء وقدميها ساخنة على مائدتك في جميع المناسبات والافطارات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في وعاء، إمزجي الخردل والدقيق والملح والبصل وانثري المزيج فوق اللحم مع الفرك بواسطة يديك.

  • 3

    إفردي اللحم قليلاً ثم لفّيه بطريقة دائريّة مثل السندويش.

  • 4

    غلّفي اللّحم بورقة وأدخليه إلى الثلاجة لمدّة ساعة.

  • 5

    ضعي اللحم في قدر الضغط واطهيه لمدّة نصف ساعة.

  • 6

    إدهني صينية بالزيت وضعي اللحم فيها مع الجزر والبازيلاء إلى جانبه وادهني المكوّنات بالزبدة.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 30 دقيقة.

  • 8

    قطّعي الروستو إلى دوائر ثمّ قدّميها مع الخضار المسلوقة والبطاطس المهروسة.

نصائح

لمحبّي اللّحم، جرّبوا هذه الوصفات اللّذيذة من أطيب طبخة: لحم تنديرلوين مشوي، بفتيك بصلصة الخلّ والثوم وصينية الكبّة.

وصفات ذات صلة
بطاطس تويستر مقرمشة بالبيت

من أشهى التسالي!

10 دقيقة
فتة جبنة ولبنة مالحة… طعم جديد بـ3 مكونات!

طيبة وخفيفة!

10 دقيقة
وصفة فتة باذنجان 15 ثانية

شهيّة ولذيذة!

15 دقيقة
فشار الجبن الحار

سناك لذيذ!

5 دقيقة
بالفيديو، وصفات لذيذة بالكرز 

كرزية ولذيذة بكل قضمة

10 دقيقة
بالفيديو، كعكة الدجاج والجبنة

فطيرة لذيذة وسهلة

30 دقيقة
بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!

مقرمشة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
وصفة فشار جبن فيتا وزعتر… طعم جديد ومفاجئ!

طعم روعة!

3 دقيقة
بالفيديو، رول دجاج مع البطاطس المهروسة

وصفة رائعة وغنية بالبروتين!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية