لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
لوبيا بزيت على أصولها
كوني الاولى في تقييم الوصفة
من الاطباق الشهية العربية لوبيا بزيت. حضروا اللوبيا الخضراء مع مزيج الثوم، الطماطم والبصل كي تحصلوا على الذ وصفة نباتية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
-
2
نضيف الطماطم وننكه بالملح، الفلفل الاسود والقرفة. نقلب المكونات جيدًا.
-
3
نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى تذبل الطماطم.
-
4
نضيف اللوبياء ونقلب ثم نزيد دبس الفليلفة ونحرك.
-
5
نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى تنضج اللوبياء مع التقليب من حين لاخر.
وصفات ذات صلة
