بالفيديو، كفتة بالطحينة
سهلة جدًا!
20 دقيقة
طريقة عمل مسخن فلسطيني بالدجاج والبصل
نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مسخن فلسطيني بالدجاج والبصل، وصفة تقليدية بخطوات واضحة شاركتنا إياها إحدى مستخدمات الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بها.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في قدر الزيت على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليه قطع الدجاج والبصل ونكّهيهما بالملح.
-
2
عندما يغلي الزيت، خفّفي النار واتركي قطع الدجاج تحمر ثمّ أضيفي السماق.
-
3
إرفعي القدر عن النار وضعي قطع الدجاج في صينية ثمّ أدخليها إلى الفرن حتى تنضج كلياً.
-
4
غمّسي رغيف من الخبز بالزيت وضعيها في طبق التقديم ثمّ وزّعي عيليها نصف كمية البصل والصنوبر ورشّي السماق عليها.
-
5
أعيدي الكرة مع الرغيف الثاني.
-
6
صفّي قطع الدجاج على وجه وجه الطبق وقدّميه ساخناً على سفرتك.
نصائح
يمكنك أن تضيفي اللوز المحمّر على طبقك.
وصفات ذات صلة
