بالفيديو، وصفة مبتكرة
من المقبلات اللذيذة!
10 دقيقة
مصابيب بالبصل والطماطم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
جهزي مصابيب بالبصل والطماطم على خطوات اطيب طبخة لتشاركي الطبق مع عائلتك على سفرة غنية بالذ الاطباق والسلطات العربية بوصفات لا اسهل من موقعنا!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير المراصيع، أخلطي الدقيق، الحليب، الخميرة، الماء، السكر والملح.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس القوام ثم اتركيه جانباً لدقائق فقط.
-
3
حمي مقلاة غير لاصقة على النار، اسكبي مقدار صغير من المزيج في الوسط على شكل كرة.
-
4
أتركي العجينة حتى تنضج من الجهة الاولى ثم اقلبيها لتصبح ذهبية اللون من الجهة الثانية.
-
5
لتحضير الصلصة، ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم اضيفي البصل حتى يذبل.
-
6
أضيفي الفليفلة والطماطم ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والكمون.
-
7
قلبي المكونات حتى تنضج ثم زيدي صلصة الطماطم مع التحريك لتتجانس المكونات.
-
8
وزعي الصلصة فوق المراصيع ثم شاركي الطبق مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
