بالفيديو، خطوات عمل المجبوس
المجبوس على أصوله!
20 دقيقة
معكرونة بصلصة الطماطم الحارة
لمحبي الوصفات الحارة، يقدم اليك موقع اطيب طبخة طريقة عمل المكرونة بالصلصة الحمراء. وصفة شهية وسهلة العمل، قدميها كطبق رئيسي على مائدتك وتلذذي بنكهتها!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي الزيت في قدر عميق على نار متوسطة وأضيفي الدجاج.
-
2
استخدمي الملعقة الخشبية لتفريق الدجاج واتركيها على النار حتى تتحمر.
-
3
أضيفي البصل وقلبيه مع الدجاج حتى يذبل ثم زيدي الثوم والفلفل الحار.
-
4
اسكبي صلصة الطماطم ونكهي المزيج بالملح والفلفل الأسود.
-
5
خففي النار واتركي المزيج يغلي على نار هادئة.
-
6
اسلقي المعكرونة في الماء المملح إلى ان تنضج بحسب التعليمات المدونة على العلبة.
-
7
صفي المعكرونة من الماء واسكبيها فوق الصلصة.
-
8
قلبي المعكرونة حتى تتمازج جيداً مع الصلصة على نار هادئة لمدة دقيقتين.
-
9
ضعي المعكرونة بصلصة الطماطم الحارة في طبق التقديم وزينيها بأوراق الحبق.
نصائح
- يمكنك ان تضيفي إلى المعكرونة القليل من الكاري.
- قدمي إلى جانب هذا الطبق الشهي المقبلات على أنواعها مثل: خبز بالثوم والأوريغانو أو كرات البطاطس بالجبنة.
وصفات ذات صلة
