معكرونة سهلة وسريعة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على معكرونة سهلة وسريعة. وصفة المعكرونة بكرات اللحم اللذيذة من الأطباق الإيطالية الكلاسيكية بسيطة.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نخلط اللحم مع الخضار والتوابل والصويا والخل، ونضيف البصل المفروم بعد عصره جيداً، ونحتفظ بالمياه المتبقية من البصل المعصور.

  • 2

    نشكّل اللحم على شكل كرات، ونضعها في الثلاجة مدة كافية حتى تُتبّل جيداً.

  • 3

    نسلق المعكرونة، ولكن نحرص على عدم طهيها حتى النهاية، ثم نصفيها من الماء.

  • 4

    نخلط ماء البصل مع صلصة طماطم، وقليل من الماء، ثم نضيفه إلى البصل المقطّع بعد تشويحه ونضيف الملح والفلفل ونتركه في قدر على نار متوسطة حتى الغليان.

  • 5

    في قدر على نار متوسطة نقلي كرات اللحم حتى تأخذ لوناً ذهبياً، ثم نضيف خليط معجون الطماطم ونقلّب ببطء، ثم نتركها على النار لبضع دقائق.

  • 6

    نضع المعكرونة في طبق للتقديم ونصب كرات اللحم والصوص فوقها ونقدمها ساخنة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، رول دجاج مع البطاطس المهروسة

وصفة رائعة وغنية بالبروتين!

30 دقيقة
بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!

مقرمشة وشهيّة!

15 دقيقة
فتة جبنة ولبنة مالحة… طعم جديد بـ3 مكونات!

طيبة وخفيفة!

10 دقيقة
وصفة فشار جبن فيتا وزعتر… طعم جديد ومفاجئ!

طعم روعة!

3 دقيقة
بطاطس تويستر مقرمشة بالبيت

من أشهى التسالي!

10 دقيقة
جبنة فيتا مشوية بالفرن… وصفة فخمة بـ5 مكونات!

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، ألذ 3 وصفات بالخوخ

ولا أطيب!

10 دقيقة
وصفة فتة باذنجان 15 ثانية

شهيّة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، كعكة الدجاج والجبنة

فطيرة لذيذة وسهلة

30 دقيقة
بطاطس مقلية على الطريقة اللبنانية مع ثوم وكزبرة!

ولا أشهى!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية