معكرونة فرفاللي مع نقانق اللحم البقري والبروكلي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

معكرونة باللحم والبروكلي: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدميها على سفرتك الى جانب السلطة والمقبلات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    افصلي زهيرات البروكلي، وقطعي أجزاء السيقان برفق.

  • 2

    ثم اضغطي على النقانق لإخراج اللحم منها، ثم ابدئي في قلي اللحم في مقلاة الطهي مع التأكد من فصل اللحم باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة خشبية. ثم أضيفي صلصة ارابياتا وقلبي الخليط ثم اتركيه جانبًا.

  • 3

    احضري وعاء كبير من الماء، أضيفي إليه الملح وضعيه على النار حتى الغليان (7 غ ملح لكل لتر ماء). وعند وصول الماء إلى درجة الغليان، أضيفي معكرونة الفرفاللي. وبعد مرور خمس دقائق، أضيفي البروكلي إلى الماء المغلي مع المعكرونة، واتركيه طوال فترة الطهي المتبقية طبقًا للتعليمات الموضحة على العبوة.

  • 4

    صفي المعكرونة من الماء وهي ذات قوام متماسك (نصف استواء /“ألدنتي”)، أضيفيها إلى خليط الصلصلة واللحم ثم امزجي الخليط.

  • 5

    أضيفي القليل من زيت الزيتون على السطح، وقدمي الوجبة ساخنة.

وصفات ذات صلة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية