بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها وضعيها في طبق.
-
2
في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها حتى يتغير لونها.
-
3
أضيفي الثوم، الملح، الفلفل الابيض والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
زيدي كريمة الطبخ والجبن. أتركي المزيج على النار حتى يكثف.
-
5
زيدي المعكرونة المسلوقة إلى المزيج السابق. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
6
زيّني الطبق بالبقدونس وقدميه ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
