رز بخاري بالدجاج ولا أطيب
طبق خليجي لذيذ!
20 دقيقة
ملاح التقلية باللحمة المفرومة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير ملاح التقلية باللحمة المفرومة. وصفة لذيذة جداً حضروها على طريقة موقعنا وقدموها على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نحمي زيت القلي في قدر ونضيف البصل ونقلبه حتى يكسب لوناً بنياً.
-
2
نضيف اللحمة ونحرّك حتى تنضج ثم نضيف معجون الطماطم ونحرك.
-
3
نضيف مرق اللحم والماء والثوم والملح نحرك ونغطي القدر ثم نترك المزيج يغلي لمدة 10 دقائق.
-
4
نطحن المكونات بالخلاط الكهربائي اليدوي حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
5
نضيف البامية المجففة، الفلفل الأسود، الكزبرة اليابسة، البابريكا والزنجبيل ونحرك ثم السكر ونحرك.
-
6
نغطي القدر ونترك المزيج يغلي على نار هادئة لحوالي 5 دقائق.
-
7
نسكب ملاح التقلية في طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً.
وصفات ذات صلة
