طريقة عمل سليق الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي قطع الدجاج في قدر على النار مع الماء، الملح، الفلفل الأسود، الحبهان، القرفة، جوزة الطيب، ورق الغار واتركيها حتّى تنضج.

• 2

  أنقلي قطع الدجاج بعدها إلى صينية فرن مع المارغارين ثمّ أدخليها الفرن لمدّة 15 دقيقة. إحتفظي بمرق الدجاج جانباً.

• 3

  ضعي الأرزّ في القدر المحتوي على مرق الدجاج واتركيه حتّى ينضج.

• 4

  أضيفي الكريمة إلى القدر، حرّكي جيّداً واتركي المزيج على النار لـ10 دقائق إضافية.

• 5

  ضعي الأرزّ في طبق التقديم وفوقه الدجاج.

نصائح

وصفات ذات صلة