وصفة شوربة اليقطين

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يكثر في ايام فصل الشتاء الباردة تحضير انواع الحساء. اليك اليوم من موقع اطيب طبخة وصفة شوربة اليقطين بالخطوات. طريقة العمل سهلة وسريعة مع الجزر والبصل والثوم

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي قطع اليقطين في صينية بيركس واسكبي ربع إنش من قعر الصينية بالماء.

  • 3

    رشّي صينية بيركس أخرى برذاذ الزيت.

  • 4

    ضعي البصل والجزر في الصينية.

  • 5

    أدخلي الصينيتين ورأس الثوم المغلّف إلى الفرن لـ45 دقيقة.

  • 6

    إفتحي الألومينيوم واقطعي رأس الثوم نصفين بطريقة طوليّة.

  • 7

    إضغطي رأس الثوم فوق المطحنة الكهربائية لإزال الفصوص بدون القشر.

  • 8

    أضيفي الجزر إلى المطحنة.

  • 9

    تخلصي من قشر البصل وضعي هذا الأخير في المطحنة.

  • 10

    أضيفي قطع اليقطين واسكبي كمية صغير من الماء.

  • 11

    إطحني المكونات حتى تتجانس. إذا شعرت أن المزيج كثيف جداّ، أسكبي المزيد من الماء.

وصفات ذات صلة
شوربة الكرنب الحارقة للدهون

مناسبة للرجيم

30 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة الثوم الشهية

شوربة دافئة وصحية

20 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
شوربة الذرة الدافئة والصحية

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
شوربة روبيان بالكريمه

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية