وصفة شوربة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت ونقلي البصل حتى يذبل.

• 2

  نضيف الدجاج وننكه بالملح والفلفل الاسود.

• 3

  نقلب المكونات حتى تتداخل.

• 4

  نضيف الجزر والبطاطس ونحرك لحوالي 3 دقائق إضافية.

• 5

  نضيف المرق والماء. عند غليان الخليط، نضيف الارز والكوسا.

• 6

  نترك القدر على نار خفيفة حتى ينضج الارز.

وصفات ذات صلة