بالفيديو، شوربة اليقطين
مثالية لأيام الشتاء!
20 دقيقة
شوربة برغل
إذا كنتم تبحثون عن وصفات حساء جديدة فحضّروا شوربة برغل. وصفة لذيذة ومشبعة حضّروها على الأصول وشاركوها على سفرتكم!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، نحمّي الزيت النباتي، نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
-
2
نضيف الفلفل الحار ونقلّبه حتى يذبل.
-
3
نسكب عصير الطماطم ونضيف معجون الطماطم ونحرّك.
-
4
نضيف البرغل ونقلّبه مع المكوّنات على النار لمدّة 3 دقائق.
-
5
ننكه بالملح ثمّ نسكب الماء. نغطي القدر ونترك شوربة برغل على النار حتى تنضج تماماً ثم نقدّمها ساخنة.
وصفات ذات صلة
