حلى التوفي

يعتبر التوفي نوع من الحلويات المكرملة التي تقوم على تسخين السكر )أو دبس السكر المعروف أيضاً بالعسل الأسود( مع الزبدة، والدقيق أحياناً، حتى يتحوّل إلى سكّر بنّي محروق يشبه الكاراميل. تتمّ هذه العمليّة عبر تسخين المزيج إلى أن يغلي وتصل حرارته إلى ما يقارب الـ 150 درجة مئويّة. وقد يضاف إليه، في بعض الأحيان، المكسّرات أو الزبيب.

توجد طريقة أخرى لتحضيره وهي عبر حرق السكر في مقلاة على النار وإضافة القشدة مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً ولامعاً. وبعد ذلك، توضع صلصة التوفي في صينيّة حتى تبرد وتصبح صلبة وهشّة.

نشأت حلويات التوفي في المطبخ الأميركي حيث صنّفت على أنها أفضل الحلويات نظراً لنمطها المتفرّد الذي يجمع بين طعم الزبدة ومذاق الشوكولاتة في مزيج مقرمش ولذيذ. وبعد نجاحها، وصلت أصداء التوفي إلى المطابخ العالمية التي ضمّته لحلوياتها مع لمسات خاصة ترجع إلى عادات كل بلد وذوق كلّ طاهٍ. كما انتشر التوفي أيضاً في المطبخ العربي فأصبح من الحلويات التي يفتخر بها في العزومات خاصة في إفطار رمضان وغيره.

يستخدم التوفي اليوم مع وصفات حلى كثيرة مثل الكب كيك، الكيك وكل أنواع الشوكولاتة ويمكن أيضاً تحضير حلى كاسات وتشيز كيك بالتوفي فهو يتمتّع بطعمٍ لذيذ ومرغوب من الجميع.

تعلّمي مع أطيب طبخة وصفات حلى التوفي وتباهي بها أمام معازيمك ودلّلي بها أسرتك!

عرض المزيد
كيك الكراميل والحليب

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيك الكراميل والحليب بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت من محبي الكراميل فما رايك ان تجربي عمل كيك الحليب والكراميل بخطوات سهلة جدا

20 دقيقة
كيكة التوفي بالحليب المحموس

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب المحموس بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت تودين تقديم كيك سهل وشهي لا بد ان تجربي كيك التوفي الان

10 دقيقة
حلى التوفي بالبسكويت الشاي

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل حلى التوفي بالبسكويت الشاي بخطوات سهلة وسريعة. ان كنت تحبين طعم الكراميل جربي عمل هذا الحلى الشهي اذ مكوناته متوفرة لديك

10 دقيقة
كيكة الحليب بالكراميل

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكة الحليب بالكراميل بخطوات سهلة وبسيطة يعتبر هذا الكيك من أشهى الكيكات فقوامه هش كما ان صوص الكراميل تضفي عليه طعم رائع جربيه

30 دقيقة
حلى الزبادي بدون بسكوت

اتقني طريقة حلى الزبادي بدون بسكوت مع موقع أطيب طبخة فمكوناته سهلة وبسيطة كما ان طعمه رائع ان كنت على عجلة من آمرك وتريدين عمل حلى بارد بمكونات بسيطة جربيه

15 دقيقة
كيكة الدخن بالتوفي

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل كيكة الدخن بالتوفي بخطوات سهلة وبسيطة. حضري لافراد عائلتك كيك التوفي بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة لديك كي تقدميه على سفرتك

15 دقيقة
كيكة التوفي بدون بيض

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكة التوفي بدون بيض بخطوات سهلة وبسيطة وبمكونات متوفرة في منزلك. قدمي حلى التوفي الشهي لضيوفك إلى جانب القهوة جربيه لن تندمي

10 دقيقة
حلى الجوزاء بالتوفي

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة تحضير حلى الجوزاء بالتوفي ان كنت تريدين تحضير حلى شهي يرضي جميع الأذواق جربي هذه الوصفة المضمونة لتضفيها على قائمة الحلويات

10 دقيقة
كيكة تمر بالتوفي

حضري مع موقع أطيب طبخة كيكة تمر بالتوفي بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلك قدمي دائما لأفراد عائلتك الحلويات بالتمر الشهية فالتمر مفيد جدا لصحتهم كما ان طعمه رائع

10 دقيقة
طريقة عمل التوفي بالحليب المكثف

هذه هي طريقة عمل التوفي بالحليب المكثف السهلة. هناك عدة طرق لتحضير هذا الحلى لكننا سنقدم لك الأبسط. اتبعي الخطوات المذكورة في وصفتنا كي تحصلي على نتيجة رائعة.

كيكه التوفي تذوب في الفم

اذا كنت ترغبين بتحضير كيكه التوفي تذوب في الفم لا تترددي في تجربة هذه الوصفة اللذيذة من موقع اطيب طبخة الغنية بالتمر وصلصة التوفي بالفول السوداني

30 دقيقة
طريقة عمل حلى الزبادي بالتوفي

طريقة عمل حلى الزبادي بالتوفي وصفة سهلة وسريعة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن حلى طبقات غني بالكيك الجاهز وحشوة اللبن الزبادي وطبقة التوفي

5 دقيقة
طريقة حلى الزبادي بالفرن

طريقة حلى الزبادي بالفرن السهلة من اشهى الحلويات التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة خاصة اذا كنت من عشاق وصفات الحلى الغنية بالكراميل والبسكويت الهش

15 دقيقة
طريقة عمل حلى التوفي بدون بيض

25 دقيقة
كيكة التوفي بالحليب المحمص

حضري كيكة التوفي بالحليب المحمص من موقع اطيب طبخة بالخطوات المفصلة وقدمي هذا الحلى الهش والغني بالقشطة اللذيذة الى جانب وصفات المشروبات الساخنة من موقعنا

20 دقيقة
طريقة عمل التوفي بالقشطة

15 دقيقة
كيك التوفي بالحليب المحمص

25 دقيقة
صوص التوفي بدون قشطه

جربي صوص التوفي بدون قشطه من موقع اطيب طبخة. وصفة صديقتنا لتحضير صلصة التوفي بالكريمة السائلة، المخصصة للحلويات. جربيها مع الكيك او كتغميسة او بحلى الكاسات

طريقة عمل التوفي بدون قشطة

اكتشفي طريقة عمل التوفي بدون قشطة مع اطيب طبخة لتشاركيه الصلصة على الذ الحلويات التي تقدميها بوصفات موقعنا السهلة والسريعة والتي تبهر ضيوفك وعائلتك حتى!

5 دقيقة
طريقة التوفي بالنستله بمكونين

اكتشفي اشهى الحلويات على موقع اطيب طبخة وتعرفي على طريقة التوفي بالنستله المحضر بمكونين فقط، وصفة ذات طعم رائع سيحبها الكبار والصغار!

5 دقيقة
كيكه توفي بصلصة الهيرشي

حضري من موقع اطيب طبخة اشهى وصفات الحلويات وجربي معنا كيكه توفي بصلصة الهيرشي، حلى ولا اشهى للعزومات يمكنك ان تقدميه مع القهوة. اعديه الان!

50 دقيقة
توفي بالهيل

لحلى سهل وسريع، ننصحك سيدتي ان تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل حلى التوفي منال العالم. وصفة لذيذة ستنال اعجاب ضيوفك الكبار والصغار. جربيها!

10 دقيقة
كيك بالتوفي

إذا كنت تبحثين سيدتي عن وصفة حلى سهلة وسريعة لتقدميها على سفرتك، فلا بد أن تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كيك بالتوفي يالصور.

15 دقيقة
كيك التوفي بالموز

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الكيك بالتوفي والموز، أعدي كيكة الموز وزينيها بصلصة التوفي اللذيذة ثم قدميها إلى جانب الذ وصفات المشروبات من موقعنا!

20 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات

نقدم لك من موقع أطيب طبخة من صديقة الموقع طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol