حلى الكاسات

حلى الكاسات، كما يدلّ اسمه، هو نوعٌ من أنواع الحلى المقدّمة في الكاسات. ويعتبر هذا النوع من أكثر الحلويات المستخدمة للضيافة في زيارات العائلة والأصدقاء الرسمية وغير الرسمية. كما أنه محبّب لدى الجميع وخصوصاً الأولاد ويزيّن طاولات أعياد الميلاد بأشكاله وألوانه الجميلة التي أصبح يأخذها مع كلّ الابتكارات التي دخلت عالم الطهي.

يتميّز بسهولة تحضيره إذ لا يتطلّب الكثير من الوقت خاصّة إن كان مصنوعاً من طبقةٍ واحدة. يشتهر حلى الكاسات في المطبخ العربي والمطبخ العالمي إذ أهمّ أنواعه التقليدية هي الجيلي، الكاسترد، الايس كريم  والبودينغ التي تحضّر في الشرق وفي الغرب على حدٍّ سواء. أمّا ما يتفرّد به العالم العربي خاصّة فهو تحضير كاسات المهلبية والقشطلية والأرز بالحليب.


نذكر اليوم ورود أنواع جديدة غير تقليدية من حلى الكاسات تحضّر بعدّة طبقات فيمكن للحلى مثلاً أن يجمع طبقة من الكاسترد مع طبقة من الجيلي في كاسةٍ واحدة. كما بات الأفراد يحضّرون التشيزكيك والتيراميسو مثلاً في كاساتٍ عوضاً عن الصواني الكبيرة. يمكن أيضاً لحلى الكاسات أن يكون عبارةً عن سلطة فواكه لذيذة تقدّم كحلى بعد الغداء أو العشاء أو حتى على الفطور.


ينقسم حلى الكاسات بين ما هو بارد وساخن، مع الذكر أنّ الحلى البارد يوضع في الثلاجة قبل التقديم قبل ساعةٍ من الوقت أقلّه! 

عرض المزيد
الحلى الأصفر بالكريم كراميل

لن تتذوقوا أشهى!

10 دقيقة
كاسترد الكراميل والطحينة

تستحق التجربة!

5 دقيقة
مهلبية بالموز

طعم لا يقاوم!

10 دقيقة
مهلبية بالطحينة

نكهة مميزة جداً!

10 دقيقة
طريقة عمل رز باللبن سهلة وسريعة

سهلة جداً!

10 دقيقة
طريقة عمل الحسو القطري

جربوها على الأصول!

20 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات المهلبية وقمر الدين

حلى كاسات لا يقاوم!

20 دقيقة
ias

تطلي مهلبية كاسترد

طعمها روعة!

10 دقيقة
ترايفل الكاسترد والفواكه

طعمه لا يقاوم!

15 دقيقة
بالفيديو، الحلوى الطحينية

حلى كاسات ولا أطيب!

20 دقيقة
حلى السقدانة الحجازي

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة عمل رز بلبن

على أصوله!

10 دقيقة
طريقة تحضير الكاسترد

ولا أسهل!

10 دقيقة
حلى كاسات بالبسكوت

طعمها رائع!

25 دقيقة
حلى كاسات نوتيلا

طعمه خرافي!

20 دقيقة
موس الشوكولاته بالأفوكادو

ألذ مزيج!

25 دقيقة
سوفليه سنكرس

طعمه خيالي!

10 دقيقة
طريقه عمل المهلبيه

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، تشيز كيك اللوتس

أطيب حلى كاسات!

10 دقيقة
طريقة رز باللبن

حلى لذيذ وشهي!

10 دقيقة
حلى كاسات لذيذ بألوان علم فرنسا

سناك صحي للمونديال!

10 دقيقة
مهلبيه بالرز المصري

طعمها رائع!

5 دقيقة
الجلي الأحمر بالكريمة

حلى كاسات لذيذ وشهي!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير كاسات الكنافة والمانغو

كاسات الكنافة الوصفة لذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، كاسات رمضان بأكثر من طريقة تقديم

حلى الكاسات اللذيذة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية