أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل خبز التورتيلا بالبيت

طريقة عمل خبز التورتيلا بالبيت

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الدقيق والملح والبايكنغ باودر.
2- أخلطي المكونات الجافة واتركيها جانباً.
3- في وعاء آخر، أخلطي الزيت مع الحليب بايتخدام شوكة.
4- أسكبي خليط السوائل فوق المكونات الجافة تدريجياً مع العجن جيداً.
5- غطّي العجينة واتركيها ترتاح لمدّة 15 دقيقة.
6- قطّعي العجية إلى 8 قطع متساوية.
7- غطّي قطع العجين واتركيها ترتاح من جديد مدّة 20 دقيقة.
8- إفردي كلّ قطعة عحين على شكل دائرة قطرها 8 إنش.
9- في مقلاة على النار، ضعي دائرة عجين.
10- عندما تبدأ الدوائر بتشكيل فقاعات، أتركيها 25 ثانسة ثمّ اقلبيها على الجهة الأخرى.
11- أعيدي الكرّة مع دوائر العجين المتبقية.
12- إحتفظي بخبز التورتيلا في وعاء مع تغطيتها بقطعة قماش أو ورق قصدير دون الضغط عليها.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إمسحي سكين التقطيع بثلاثة مواد موجودة في مطبخك قبل تقطيع البصل!

هذه المواد في مطبخك ستجنبك البكاء خلال تقطيع البصل!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اي رقائق فطور هي الاقرب الى شخصيتك؟