أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

برغر اللحم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي اللحم مع البصل واعجني.
2- أضيفي الكزبرة والبقسماط واخلطي.
3- أضيفي البيضة وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وخردل الديجون.
4- إعجني المكوّنات جيداً وشكّليه إلى 4 أقراص أو أكثر (بحسب سماكة البرغر التي تفضلينها).
5- ضعي أقراص البرغر في طبق وافصلي بينها بورق الزبدة.
6- في مقلاة، ذوّبي الزبدة وحمّصي خبز البرغر من الجهتين.
7- في مقلاة أخرى، حمّي القليل من الزيت.
8- إقلي قطع برغر اللحم من الجهتين حتى النضوج.
9- ضعي شريحة جبن الشيدر على كلّ قطعة لحم وهي لا تزال على النار حتى تذوب.
10- ضعي قطعة اللحم مع الجبن على الخبز.
11- في وعاء، أخلطي الخسّ مع المايونيز جيداً.
12- ضعي قطعة طماطم فوق الجبن ثمّ قطعة بصل.
13- أضيفي سلطة الخس والمايونيز ثمّ قدّمي البرغر.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك